現在越來越多人重視環保，環保局也不斷推動減碳再生，新竹就有一個社區跟市府合作，用295坪的土地規劃出食物森林，不但不使用農藥，還會回收雨水再利用，甚至把落葉雜草都讓它們分解後再利用，不只讓社區退休的民眾、長輩一起來種菜，也把低碳環保的生活融入社區。 拿著鏟子拔掉羅蔓旁的雜草，就怕養份被瓜分了菜就不甜了，不過仔細一看，這菜園旁怎麼是高樓大廈，這是在新竹的園道武公園，市政府和當地里長用295坪的土地一起規劃的食物森林，讓這裡的里民一起栽種食物，不少退休的民眾都會利用自己的時間來這裡種菜澆水，這裡不只不用農藥，還把雨水回收再利用，讓自然循環垃圾減量，到現在已經採收過30多種蔬菜水果了。 環保局說，目前這座食物森林已經種植超過4500棵蔬果，有3000多棵香草植物，還有500棵季節蔬菜，不只讓民眾退休後有地方活動，也讓減碳環保真正進入社區。