才短短兩個月，宜蘭三星蔥的批發價就漲了七倍之多，從七月初的39塊多，來到280塊錢，這麼驚人是因為中南部青蔥產地受到之前豪雨影響，到貨量跟品質都不穩定，才讓採收正常的三星蔥價格一路走高，這蔥油餅裡到底要放多少蔥才能不虧本，可是讓攤販傷透腦筋。 大口咬下剛岀爐的蔥油餅，每一口都咬的到三星蔥的好滋味，不過咬的越大口老闆現在可能心越痛，三星蔥價格一路飆升，根據台北農產運銷公司的統計，7月2號每公斤拍賣價才39.13元，8月2號翻倍漲到103.67元，9月17號更是漲到280.06元。 足足漲了七倍之多是今年最高紀錄，今天批發價稍稍降溫來到每公斤257.87元，貴成這樣是因為中南部青蔥產地，受到之前豪雨影響到貨量跟品質不穩，宜蘭三星蔥雖然供貨正常，但量不足以供應全台，物以稀為貴讓婆婆媽媽買不下手。 小吃店老闆娘這蔥要放多少更是左右為難，價格回穩恐怕得等到下個月，中南部產量跟上腳步才能恢復正常。