澎湖人捕魚的方式很特別，他們把石頭堆在海裡，這叫做抱墩，這種用石頭堆疊起來的墩，形狀很像是控土窯，一個個堆在淺灘上，等到退潮時，民眾再拿著網子，來抓墩裡的魚蟹，不少遊客也來體驗這種特殊的捕魚方式，玩得不亦樂乎。 　　大批遊客緩緩走向退潮的澎湖海邊，大家戴帽子、口罩，防曬配備非常齊全，但玩水有需要嚴密防曬嗎？因為他們不是要去玩水，他們的目標就是海中這些一堆堆的石頭。整個淺灘上到處都是一堆堆的石頭小丘，這叫做抱墩，是澎湖人的捕魚絕招。 　　這種墩就是把石頭堆成成土窯一樣的形狀，魚蟹就會在裡面棲息，等到退潮就是收成的時刻，大夥兒排成一列，把堆在墩上的石頭一個個搬開，石頭大又重，要搬開就得花一番力氣，還得一邊拿大網子圍住四周。沒多久網子一收成果讓人驚喜，網子裡一堆石斑魚活蹦亂跳，還有螃蟹超大隻，也讓遊客體驗到澎湖人的生活智慧，辛苦抱墩捕魚，當然也得嚐嚐自己的努力成果。這一鍋湯裡面滿滿都是剛才抓到的石斑魚，新鮮又甜美的魚，成了遊客難忘的回憶。