一般的傳統喜餅，一個頂多是一斤，但高雄縣鳳山卻出現了一個重達2千2百2十台斤的喜餅，這是鳳山市為了慶祝建城222年，特地花了50萬，用超大烤箱烤了6個小時，作出超大的喜餅，還發送給現場民眾，一起來沾沾建城週年的喜氣。 　　中午2點半烈日當頭，鳳山的這些民眾，卻乖乖在人龍裡排隊，大家在等的就是這個超大囍餅，這麼大一個。量一量，直徑有340公分厚度高達11公分，總重量多達2千2百20台斤，創下全台圓型喜餅最大的紀錄。民眾期盼已久的一刻，終於來臨，拿著特製長刀，切了好幾次終於切開大囍餅，但光是要搬出一塊，就讓這兩個大男人，忙了老半天，看看這塊餅，裡頭滿滿的都是棗泥，還有核桃跟蛋黃，看來讓人口水直流。民眾排隊排了2小時，終於值回票價拿到一塊喜餅，大人吃的超開心，小朋友也忍不住，當場張大嘴巴，先吃一口再說。原來這塊超大囍餅，是為了慶祝鳳山市建城222周年，特地用這數字，做了重達2220斤的喜餅，雖然花費將近50萬，但也讓兩千個民眾，可以同時歡慶這份建城周年喜悅。