你看過最大的河蚌有多大？彰化有農民繁殖出巨無霸河蚌，每顆二十公分長，最少一公斤重，差不多像一張臉那麼大。

　　阿伯雙手伸進池塘，隨便一撈，上來就是一顆又一顆的巨無霸河蚌。看出來這河蚌有多大嗎，和阿伯的手掌比，差不多，比起阿伯的臉，差一點要蓋過，如果放上五十元硬幣，根本像是檸檬比西瓜。實際放上磅秤最科學，指針指到一公斤多。這麼大的河蚌，大家都很好奇，究竟裡面的蚌肉是不是也無敵大塊。

　　哇，蚌肉幾乎佔滿整個蚌殼，只是能吃的部分，不多。能吃的只有三分之一，差不多三十到四十顆才能炒出一盤，但一顆就要三十塊錢，所以想吃這超大河蚌，荷包也要準備很大。（記者謝忠義報導）