夏天是蟬的繁殖季節，彰化出現捕蟬族，入夜在樹林裡尋抓蟬賣給山產店，油炸後做成下酒菜，一個晚上下來可以賺上五六百元。

　　入夜之後，樹林間傳來蟬鳴聲，循著聲音，帶著頭燈，手拿網子的抓蟬族小心翼將網子伸高靠近停在樹葉上的蟬，瞬間就將正準備蛻殼的蟬給捕進網子，落網之後的蟬馬上丟進罐子裡，用冰塊降溫。

　　蟬的幼蟲一般會在黃昏到入夜的這段時間鑽出地面，在樹上蛻殼變成蟲，生命只有短短兩到四周，捕一隻蟬可以賣到十幾元，捕蟬人一個晚上可以賺上五、六百元，而這些蟬則賣到山產店。油炸之後的蟬配上九層塔和胡椒鹽，大人小孩都愛吃，蛋白質豐富
，有人會拿炸蟋蟀來比，據說吃過的人都說，炸蟬比較好吃，不過抓太多也會影響隔年蟬的數目，因為這些下肚的蟬都還沒有交配過。（記者謝忠義報導）