台東卑南鄉一間肉包店，天天大排長龍，包子材料是用新鮮高山菜和瘦豬肉作成，少油不膩，還包著湯汁，光看就令人垂涎。

　　肉包出爐同一時間，聞香來的人已經排了長長的隊伍。人手一袋至少都買了廿顆，有人忍不住口水流，當場先解饞。邊吃邊說讚，看他們剝開的肉包，皮嫩軟Ｑ，裡頭還包著熱騰騰的豬肉湯汁，這就是口味鮮美的來源。

　　老闆娘就是台東肉包達人，入行廿年，最厲害做豆沙包和肉包。好吃的祕訣在於選用高山高麗菜，當天在市場買的新鮮豬瘦肉，讓肉包吃起來少油不膩。一顆肉包賣十五元，還有饅頭十元，便宜料多又實在，贏得好口碑，也賺到廿幾年生意不敗。