宜蘭縣冬山鄉珍珠社區為了推廣米食文化，特別製做了一個巨無霸米香，利用一百公斤的白米和砂糖、麥芽，做出一個將近五公尺大的米香。

　　大鍋爐裡的糖水熱得冒泡，工作人員忙著將它倒入一桶一桶己經爆好的米花裡，再送上桌，讓小朋友一起來創紀錄。

　　這塊大米香長有四百八十公分，寬六十公分，厚度有三點三公分，製作單位總共用了五十公斤的白米和四十公斤的砂糖、麥芽糖才做成，只是做米香得趁熱，小朋友一面做一面喊好燙。

　　經過一個小時總算成形，接著書法老師還要為米香題字。好不容易大功告成，讓所有在場民眾一起分享的同時，也見證了這個百年傳統米食零嘴的美味。