除夕這一天，是市場最後營業日，接下來就要休市了，因此南部一早各地市場就湧現人潮，民眾出來購買拜拜要用的素食菜料、以及花材等，另外，象徵吉祥、長命百歲的長年菜，還有代表好彩頭的白蘿蔔，一下就被搶購一空，人潮就是錢潮，攤商全力迎接這一波春節商機。

除夕湧搶買潮菜頭、長年菜、素食生意搶搶滾，攤商說：「這邊賣蜜棗喔，好吃的喔。」業者提高分貝，熱情叫賣招攬客人，攤商說：「一顆70，一顆70。」火鍋必備的高麗菜，一顆接著一顆被買走，象徵「好彩頭」的白蘿蔔，以及長命百歲的長年菜、刈菜，也迅速被搶購一空。

記者VS.攤商說：「新年快樂，很多人買(白蘿蔔)，生意最好，賣的第一名，長年菜今天好不好賣，很好賣。」另一頭攤位更是擠滿人潮，不少民眾為了拜拜，專程前來選購素食，想買還得排隊等候，才能上前挑選。

採買民眾VS.記者說：「買素食的東西，你有買一些青菜是不是，對，有一些青菜，就是過年吃火鍋的青菜，都是買現成的嗎，現成的比較方便，買魚啊，煮湯(食材)啊。」

為了省去烹調麻煩，市場熟食攤人氣夯，生意強強滾，除此之外，花店前同樣被擠的水洩不通，祭祖用的花束一把把被帶走，買氣相當熱絡。攤商說：「過年啊，除夕啊，現在不買，下午哪有時間，很多(人)啊，我們從小年夜就沒休息了。」

屏東市北區市場，除夕一早就湧現採買人潮，煙火氣十足，民眾趕在休市前，備齊過年所需用品。記者VS.攤商說：「今天的生意好不好，不錯滿不錯，明天(大年初一)沒有賣了，對對休7天。」人潮就是錢潮，店家把握年節檔期，全力衝刺，迎接新春商機。