孫東寶為何收這麼多間?網曝「2關鍵原因」:競爭力自然下降

台式牛排教主「孫東寶」曾紅極一時,但近年卻頻頻收店,人氣不如以往,引起網友熱議。不少人就指出,可能是CP值低,以及市場定位逐漸被同集團的「貴族世家」取代,才導致孫東寶接連關閉。
一名網友在PTT上發文表示,還記得前幾年孫東寶一直開,結果最近見它接連倒閉,讓網友直呼「奇怪了,平價牛排有這麼難賺嗎?」明明之前開業時,還要排隊才能吃到,而且稱號台式牛排教父感覺就很高級,「不過現在根本沒客人了,孫東寶怎麼倒這麼多間?」
貼文一出,引起網友熱議,紛紛表示,「沙拉吧太悲劇,毫無cp值可言」、「漲價漲到瘋了 ,教父牛排250變410」、「簡單講就是過譽+CP值太低」、「太貴了 越來越貴」、「肉品不佳、價格又偏高,競爭力自然下降」。
也有人則指出,同集團的「貴族世家」正慢慢取代孫東寶的市場定位,「同樣集團的貴族mini或許會取而代之」、「現在貴族又開始最低380加把費的」、「反正就消費口味會變,當初就是貴族肉難吃,現在又變回去了」。
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