掃碼點餐.櫃台結帳還收服務費?消費者:難接受
科技時代,越來越多店家推出「掃碼點餐」,當中也包括以「珍珠奶茶」聞名的餐飲業者。不過就有消費者上網抱怨,難以接受掃碼點餐,還要自行到櫃檯付錢,被收10%服務費,業者回應,從2023年起,首度開始收服務費,也有在菜單上標註。律師也解釋,如果有寫清楚,客人也願意用餐,事後對服務費有意見,還是得乖乖付款。
Q彈珍珠加上冰奶茶,台灣國民飲料珍奶出爐,成為知名餐飲業者的主打項目,但近期因為服務費再度引起討論,門口菜單紅字標註,有10%服務費,而桌邊就放著點餐用的QR code,就有民眾抱怨餐廳點餐靠掃碼,付費是客人自己到櫃台排隊,店員再透過麥克風,對廚房複誦餐點,感覺沒享受到什麼服務,卻還有10%服務費要付。
民眾說:「餐點價位本身,如果有比較好的那一種,然後他的桌邊服務又還不錯,(收服務費)才會覺得心裡比較平衡。」民眾說:「(很想用餐)會把它當作價格的一部分,不知道這10%會到哪裡去,服務員好像也不會拿到他應有的10%,所以名目可能還是要清楚一點。」
10%服務費收的合不合理,再度引起消費者討論,業者表示已經觀察到,餐飲線上點餐趨勢和便利性,這幾年也一直進行優化流程,小規模試行運作並進行問題排除,總之就是要給消費者更好的體驗,他們在2023年給員工加薪,也首度開始收取服務費,菜單上也都有清楚標註。
律師周武榮說:「(顧客)審閱了(菜單),也同意了,坐下來用餐,然後事後用完餐後,就不能拒絕給付(服務費),一般餐廳的服務費,還有(包含)他們餐廳所提供的環境,還有所謂的音響設備,或者是說所有用餐的品質,狀況。」科技時代點餐形式的轉變,少了店員桌邊服務,也引起消費者對服務費的討論。
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