自助餐通常沒有明碼標價，多數是由消費者夾完菜後，再讓店家自行喊價結帳，因此有時雙方認定的金額會有些出入。有網友近日在高雄一家自助餐店消費，一共夾了4塊排骨及1顆芋頭丸，想不到結帳竟要價80元，讓他傻眼直呼「不知道排骨現在貴成這樣」，也有網友說，難道是店內有低消規定嗎？但詢問其他消費者後發現，4塊排骨賣80元真的是市場行情，店家沒有亂喊價錢，面對質疑，老闆娘相當委屈，當場公布收支成本價格，大嘆生意真的非常難做。

午餐時間自助餐店湧進民眾，端菜，新鮮蔬菜還有各式肉品料理，種類多味道又好，這家位在高雄二聖路上的自助餐店，上門消費的幾乎都是老主顧，只不過，社群網站出現一張照片，餐盤上三大一小塊糖醋排骨，外加一粒芋頭丸，當店員算出80元的價格時，夾菜網友瞬間驚呆了不自覺重複再詢問一次。

文章PO上網網友大多直喊實在太貴，太坑人乾脆不要買直接離開，不過聽聽其他民眾的說法， 其他消費者說：「很便宜啊我買也差不多這麼貴，應該90到100元，賣80元嗎，賣80元應該不算貴。」

難道真的是網友們「吃米不知米價」嗎，老闆娘指出店內堅持使用，不帶骨的正宗台灣溫體豬，大約每塊2兩的大塊肉賣20元，而小一點的15元，以目前市價每台斤也就是16兩要價190元計算，另外還有調味用品和水電人事和店租費用，但是並沒有網友說的，店裡內用要低消，全都是夾多少算多少。

自助餐店老闆娘說：「我現在也是做的很無奈，我們一塊肉賺4角而已，要加配料還要房租，水電費用還有我們人事費。」今年下半年肉品海鮮，還有蔬菜類食材全面響起漲聲，但店家寧可一角一角慢慢賺，也不敢把調高價格就怕嚇跑消費者，再加上其他成本一樣一樣加進來，生意真的很難做。