進口披薩醬檢出「環氧乙烷」 達美樂:已改台製醬料
食藥署公布最新的邊境檢驗結果,發現從美國進口的達美樂披薩醬,含有台灣不得檢出的農藥環氧乙烷(音「玩」),超過一萬九千公斤通通都得退運或銷毀。達美樂緊急發聲明表示,全台門市都已經改成使用台灣製的披薩醬來替代,有問題的批次並沒有流入市面,現有的醬料也封存送驗,更向消費者保證,這是第一次被檢出商品含致癌物,也確保是最後一次。
家族聚會或是宅家追劇,點份披薩大口咬下,方便又能滿足大家的胃口,還有外送服務直接送上門,但近期知名品牌達美樂,被食藥署驗出從美國,進口的披薩醬含有致癌物質,顧客說:「有一些不該有的東西,就會覺得吃了,心裡面有一點不舒服吧。」,不知道你說才知道,會有些疑慮,民眾說:「(會覺得)沒有做一個把關的動作,現在換了一個東西他們有沒有,提供一些相關的證明,或是他們品管有做一些改善,這樣才會提升對他們的信任度。」
每塊披薩少不了塗上披薩醬,才能加起司配料,但達美樂的靈魂醬料披薩醬,被驗出殘留有,台灣不得檢出的環氧乙烷,超過一萬九千公斤通通都得退運或銷毀,這個成分能用來做工業消毒,在部分國家更是允許當農藥使用,萬一被饕客吃下肚時間一長,恐怕增加癌症風險,工作人員也有危險,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說:「(環氧乙烷)列為說是一級致癌物,會增加癌症風險例如增加血癌風險,如果說工作人員長期接觸到環氧乙烷的話,也會有一些神經病變,比如說手會麻頭暈頭痛。
檢驗結果一公布,達美樂也火速發聲明表示,得知後立即暫停使用店內現有的披薩醬,全台門市都換成台灣製,且通過台灣食安法規的替代商品,有疑慮批次的披薩醬,都沒有流入市面使用,現有的醬料也封存送驗,更強調這是第一次在使用商品中,檢出治癌物質,掛保證是最後一次,但這樣的食安疑慮,恐怕多少讓品牌聲譽,受到影響。
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