台糖瘦肉精疑雲 衛福部21日專家會議釐清
(中央社記者沈佩瑤台北16日電)台糖豬肉片遭台中市府檢出瘦肉精疑雲,後續擴大抽檢結果均合格,但同一問題肉品仍驗出微量,衛生福利部研判是個案,2月21日將召開專家會議釐清,台中市、台糖也會列席。
此案源於農曆年前,台中市政府公布在台糖安心豚梅花肉片中,驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),但後續衛生福利部食品藥物管理署及農業部擴大追查卻都未檢出。
台中市、食藥署針對同一問題肉品剩餘檢體複驗,仍檢出微量,當時衛福部長薛瑞元表示,確定是個案,不是大規模食安事件,預計年後召開專家會議,研判出現個案原因。
食藥署副署長林金富今天傍晚接受媒體聯訪表示,將於下週三(2月21日)下午2時召開閉門專家會議,會中邀請涵括食品安全衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域共10多名專家。
此外,除食藥署外,農業部、經濟部、行政院食品安全辦公室等都將與會,台中市政府衛生局、台糖公司也將列席。林金富表示,期待專家能在會議中給予方向及共識,釐清這個事件,盼有初步結論,預計會後對外說明。
因應這次事件,地方政府衛生局抽查市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅)共計75件,結果今天全數出爐均合格,未檢出任何瘦肉精。
林金富說,今年中央與地方政府衛生局原規劃抽驗市售豬肉產品2000件,將提高抽驗件數至4000件,從1月1日起至2月15日期間,已抽驗143件均合格,包括前述75件台糖產品、68件其他市售豬肉。(編輯:管中維)1130216
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