北市蔬果農藥殘留19件違規 果然匯、兄弟大飯店皆上榜

為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,112年9月共計抽驗49件蔬果產品,檢驗結果19件產品不符規定 ,違規店家包含「果然匯明曜店」、「兄弟大飯店」、「家樂福台北光復店」,北市衛生局已命令抽驗地點下架,且不得販售,同時追查產品來源。
台北市衛生局今(21)日表示,今年9月共抽驗49件蔬果產品,檢驗結果中,有19件產品抽驗不符規定,違規原因為「青蒜」1件檢出3項殘留農藥;「白蘿蔔」4件、「香菜」3件、「百香果」2件、「九層塔」、「辣椒」、「豌豆」、「四季豆」、「杏菜」、「青蔥」、「芥藍芽」、「茄子」、「青江菜」各1件各檢出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。

台北市衛生局公布的不符合規定名冊裡,知名餐廳「果然匯明曜店」的香菜(芫荽)檢驗出殺草劑草脫淨 0.01ppm(標準:不得檢出),來源廠商為彰化縣;另外,「兄弟大飯店」的青江菜檢出殺蟲劑克凡派 1.3ppm(標準為1.0ppm以下),來源廠商為雲林縣;「家樂福台北光復店」的進口白蘿蔔檢驗出殺蟲劑可尼丁 0.11 ppm(標準:0.02 ppm以下),來源廠商為雲林縣,其餘名單點這裡。
台北市衛生局指出,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,是違反《食安法》第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依《食安法》第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰;如果無法交代來源,則依《食安法》第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰,針對不符規定產品,北市衛生局已命抽驗地點下架,且不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦。

台北市衛生局說明,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
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