烤肉食材「帶什麼最穩?」網紛指吐司 過來人反推「1類」
這週將迎接中秋假期,許多民眾已規劃好出遊行程,也有其中一些人會邀約三五好友一同烤肉。一名網友表示,公司辦了烤肉活動,要求每人帶1個食材出席,讓他相當苦惱該準備什麼食材較好?貼文一出,引發熱烈討論。
原PO在PTT以「烤肉一人一食材帶什麼最穩」為題發文,透露公司近日要舉辦烤肉活動,每人需各自備好1個食材。對此,他相當困擾,擔心會帶到大家不喜歡或重複的食材,便好奇詢問鄉民「烤肉時帶什麼食材最穩?」
貼文掀起大量鄉民回覆,紛紛表示,「香腸」、「棉花糖」、「帶龍蝦啊,基本上不會有重複的可能」、「我都帶金針菇」、「帶殼牡蠣」、「銀絲卷」等等。
其中最多人點名的就是吐司,「土司最便宜又最好買啊」、「土司真的萬用,加香腸捲起來吃超美味」、「早餐店那種大條的吐司」等等;更有鄉民反推配料,「奶油、烤肉醬,這樣才不會全部人都吃烤白吐司」、「既然帶吐司的很多,要逆向操作帶果醬」。不論攜帶何種食材,一同享受烤肉的樂趣,才是大家歡聚的意義。
另外,營養師高敏敏在臉書建議,當民眾挑選食材時,應優先選擇「低卡、低鈉醬料」、「原型食材」、「低油脂肉品」,且盡量搭配無糖茶。若真的想飲酒,男生不超過2罐,女生則不超過1罐。同時提醒大家,「只要是烤肉就會易致癌,不是只有烤焦才會,因為肉類只要經過高溫燒烤就會釋放出致癌物質,若放在炭火直火上燒烤影響更大。」
營養師李婉萍也曾接受《華視新聞》健康大群組單元訪問分享道,若減重的人想吃吐司,只要在食用前切掉吐司邊,就可以減少40%的熱量,享受美味的同時,減少熱量的負擔。
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