1籃30kg高麗菜4千元 便當店吃不消:換配菜
颱風影響高麗菜價,現在一顆飆到4、500元,婆婆媽媽根本不敢買,便當店業者也大喊吃不消,便當店進貨一籃30公斤,從2個月前的900元漲到現在快要4000塊,價格太誇張,讓業者放棄高麗菜,便當配菜全部改成根莖類的蘿蔔、冬瓜、小黃瓜。
一口氣打10幾顆蛋,便當店老闆要做炒蔥蛋,便當店翁老闆說:「現在雞蛋,差不多也要1千。」雞蛋不便宜,南瓜也漲價,便當店翁老闆說:「南瓜算貴了,現在一箱20公斤的要9百。」各種食材都上漲,為了做生意,老闆還是要進貨,唯獨一種菜老闆不敢碰,便當店翁老闆說:「高麗菜現在我不敢下手了啦。」老闆說現在的季節都吃高山高麗菜,但颱風影響,高麗菜不是被風雨吹爛,就是路斷不通無法從山上送菜下來,高麗菜價格因此飆漲,便當店翁老闆說:「一顆高麗菜現在應該400、500有了,然後這樣子的價錢可以去吃牛排了。」
另外一間便當店的午餐便當配菜也不見高麗菜身影,便當店老闆說:「差不多前4天還是前5天,報價3200醜一點的2500。」老闆說7月進一籃大約30公斤的高麗菜,才600元到900元之間,這是正常價,但這2個月颱風季,高麗菜飆漲,現在一籃要3000元到4000元,根本叫不起,因此只好直接改菜色。
便當店老闆說:「我們就和小農配合,他就拿一些自己種的小黃瓜,雖然比較醜但是它沒有農藥,有一些冬瓜或是南瓜。」現在叫便當應該很難吃到高麗菜,老闆也無奈,因為高麗菜價格就是那麼貴,只好等天氣穩定以及平地高麗菜生產出來,價格回穩,你手上的便當配菜才會再出現高麗菜。
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