康軒國中生物課本中出現將馬鈴薯稱作「土豆」的段落，讓教育部長潘文忠也感到驚訝說「我們審查不可能通過這個」。對此，康軒發聲明回應：「這個章節是為了舉例不同詞語，所指的同一個事物，會將修訂內容再依規定送審」。而土豆話題引起全台熱議，網紅「四叉貓（劉宇）」發文提醒「在台灣千萬不要隨便說要請人吃『土豆』」，貼文也讓網友們笑回「尤其在台中」。

四叉貓「別隨便請人吃土豆」 網發抖：會被關

四叉貓昨（17）日於臉書上發文提到，這幾天網路上在吵「土豆」是什麼，不管爭論的結果如何，在台灣千萬不要隨便說要請人吃「土豆」望周知。

貼文一出引出不少網友留言，有人說「尤其是不要在台中這個地方講」、「當你在台中被攔車，對方通常會問你：請你吃土豆，台中人真的好熱情」、「愛支味土豆麵筋」、「慶記表示：」、「說要請人吃土豆，大概率會先被請」等。

此外也有人提到「好像是有判例的」、「會被關」，事實上，曾在2014年南投有一名男子與鄰居發生衝突，上門理論時不但飆罵鄰居妻子，還揚言要請對方兒子「吃土豆」。台中高分院審理後，法官認為，台語的「吃土豆」有著要讓對方「吃子彈」的意思，最終依恐嚇、公然侮辱罪判處他拘役70天。

康軒道歉：後續會將修訂內容 依規定程序送請審查

針對課本將馬鈴薯稱作「土豆」一事，康軒發出新聞稿解釋，「原教材編寫目的在於提示生活中使用的一些不同語詞，講的都是同一事物」。康軒舉例，土豆也可稱為「落花生」、「花生」、「馬鈴薯」、「洋芋」（參考自教育部重編國語辭典修訂本）；甜椒也可稱為「燈籠椒」、「 柿子椒」、「菜椒」、「大椒」（參考自農委會農業知識入口網）等，讓學生了解學名對於溝通的重要性。

康軒提到，對於教科書用詞引發輿論爭議，康軒表示深感抱歉，但由於教科書內容須經國家教育研究院審查，且任何內容的調整修改，皆須經其同意方能為之，這個版本後續會將修訂內容，依教科圖書審定辦法規定的行政程序送請審查。