台南有業者推出霸氣海鮮鍋燒麵，碗跟臉盆一樣大，上頭擺滿蝦、紅蟳、魷魚、鮑魚等多達10種料，一上桌客人忍不住哇一聲，也有業者推海鮮麵線羹，碗上緣掛滿天使紅蝦、藍鑽蝦和2隻龍蝦。高雄則有澎派海鮮粥，上頭鋪了紅蟳、馬來西亞白蝦和鮑魚，讓客人看了直說好浮誇。

跟臉盆一樣大的海鮮鍋燒麵一上桌，客人忍不住瞪大眼睛，看看這一大碗，裡頭有鮑魚、整隻魷魚、紅蟳、帆立貝、火燒蝦多達10種料，根本看不到麵。顧客說：「真的很好吃很新鮮。」顧客說：「從來沒有看過實在太澎派太浮誇了。」

浮誇的還有同樣位在台南的海鮮羹，碗的上緣掛滿天使紅蝦、藍鑽蝦，再加上2隻龍蝦助陣，美味讓客人邊吃邊點頭。顧客說：「很嫩很鮮。」顧客說：「(料)放到整個快滿出來這樣。」台南海鮮麵線羹業者說：「我愛吃海鮮也愛吃大腸麵線，所以我自己就下去研發。」

高雄海鮮粥業者說：「馬來西亞的大白蝦。」高雄也有浮誇系海鮮粥，紅蟳、馬來西亞白蝦，同樣鋪滿一整碗，高雄海鮮粥業者說：「有2隻紅蟳45兩的紅蟳，跟4隻馬來大白蝦，還有魷魚帆立貝，現在有活動(加價)多加黃金蟹。」不管是霸氣海鮮麵、浮誇海鮮羹，還是澎派海鮮粥，光看就讓人飽了一半，民眾也直呼這吃了可能會痛風。

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