為了鼓勵學生從真實的情境當中學習，教育部推動戶外教育課程的計畫，在全臺灣設置12間戶外教育基地學校，其中臺南七股區的建功國小，透過結合當地的養殖漁業和食農教育的特色課程，成為全臺南唯一獲選學校。

教育部為了讓學生可以走出教室，來到實際的情境當中學習，推動了戶外教育課程的計畫，委託臺灣海洋大學的臺灣海洋教育中心，選拔臺灣12間的學校成為戶外教育基地學校，透過各校的結合在地的特色課程，讓學生可以來到這些地方認識臺灣不同的風貌。臺灣海洋教育中心助理研究員林彥伶說：「所以在這幾年，剛好配搭了向山、向海之境的部分，(教育)部裡面希望能在戶外教育這邊，能有一個所謂基地學校，透過這樣的課程研發、教材設計，甚至能提供我們一些經費，讓他們能夠去找一些外部的資源，跟專家學者讓他們來做課程研發。」

投入戶外教學已經有10年時間的建功國小，過去學校推出過黑面琵鷺的相關課程，這次結合當地的產業，發展出養殖漁業和食農教育的特色課程，被教育部肯定成為臺南唯一的戶外教育基地學校。七股區建功國小校長王婉婷說：「今年我們就是以魚鄉課程，就是我們在地這裡的養殖產業為主軸，做我們戶外教育的一個基地。」透過基地學校的設置，研發出適合各學校的課程，也可以讓學生可以更加認識生活的這片土地，愛上臺灣。