有在買菜的民眾，最近可能發現，蒜頭漲價了！雲林產地蒜頭，因為三月採收期時，下雨影響產量，而國際蒜價，又受到新冠病毒疫情影響，國際大蒜主要供應國，中國，無法出口，導致價格上漲，原本還有埃及蒜頭可以撐一下，但5、6月間埃及蒜進口時，被發現帶土塊，有超過20個貨櫃，檢疫都無法過關，所以國內蒜價已經從每台斤60上下，飆漲到每台斤160元。 許多美味料理，少不了蒜頭，但最近蒜頭漲價了，民眾VS.菜販：「一斤190元這麼貴喔，(昨天180元前天170元)。」家庭主婦市場買菜聽到蒜價嚇一跳，菜販：「可能蒜頭少啊。」 市場價貴，批發價也只便宜一些，自助餐業者，跑到雲林西螺批發蒜頭，一台斤也要120到130元，往年盤商那邊，冬天大概都是1台斤賣100元，夏天6-7月大約每台斤60到70元，不過今年7月蒜價從每台斤60元，飆到每台斤160元，主要原因有幾個，國內蒜頭採收期因為下雨影響，產量減少，需要仰賴進口，而受到新冠病毒疫情影響，屬出口大宗的中國蒜頭無法輸出，導致國際蒜價也因此漲價，國內原本進了埃及蒜要供給市場，偏偏又遇上，台灣蒜農協會祕書長林俊甫：「做鑑定的時候啦，裡面有還有根還有土，然後裡面有一些帶有細菌進來。」 有加工業者進了70.80櫃的埃及蒜，現在卡關，要跟盤商買蒜又買不到，相當苦惱，蒜頭加工廠業者姚彥銘：「農產品多少都有帶一點土，以往都可以進來，但是唯獨今年特別嚴格。」防檢局副局長鄒慧娟：「不合格(蒜頭)不能進來，必須要退運跟銷毀，業者啊要轉知國外的廠商，要落實按照我們的規定，去注意清潔整理(蒜頭)啊。」現在只盼，西班牙蒜頭，通過檢疫、報關，釋出數量，蒜價才可能回穩。