「巴沙魚」錯標高價「多利魚」 業者遭罰4萬

為維護民眾食用水產品之安全,台北市政府衛生局執行生鮮水產品抽驗專案,前往超市、賣場、餐飲業及傳統市場等販售場所執行抽驗,共計抽驗24件,檢驗結果均符合規定,但1件標示不符規定。
低價「巴沙魚」錯標「多利魚」 業者遭罰4萬
衛生局表示,這次共計抽驗24件生鮮水產品,包含貝類7件、蝦7件、魚類6件及蟹4件,檢驗多重動物用藥48項、重金屬鉛及鎘,結果均符合規定,其中1件業者開放架插牌產品品名將「巴沙魚」標示為「多利魚」供應予消費者,不符規定,衛生局已依違反食品安全衛生管理法第28條規定,處分4萬元整罰鍰。容易誤認? 衛生局:加工後不易辨識
北市衛生局另說明,巴沙魚屬於價位較低的鯰魚,外觀像鯊魚,魚型呈流線修長,多以養殖的方式大量生產;多利魚屬於價位較高的魴魚,又稱鏡魚、鏡鯧、海魴、馬頭鯛,外型呈橢圓形,最大特徵是體側中央有1個藍黑色圓斑,在台灣市場上易被以加工或料理的型式販售,故不易從外觀分辨魚種。 北市衛生局呼籲賣場、超級市場、飯店、餐廳等業者,務必正確依實際產品通俗名稱或與魚種名稱併列標示,避免誤導以維護消費者權益,違者可依食品安全衛生管理法第28條及45條規定處4至400萬元罰鍰。 台北市衛生局建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告,並呼籲消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者,避免選購來源不明的產品,多樣化選擇各種大小魚類,勿偏好攝食特定魚種,才能均衡攝取到不同魚類所提供的營養素。選購時勿買來源不明產品,以確保飲食的安全與衛生。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥 02-27208889)轉7079。延伸閱讀
- 「疫」窩瘋搶購潮 備貨充足勿恐慌2020/03/19
- 別再搶了! 全台5大賣場祭出「衛生紙限購令」2020/03/21
- 日女疑台灣染疫 專家:零星社區傳染2020/06/25
- 美國「煙火之亂」 爆竹傷人引爆抗議2020/06/25
- 端午不「立蛋」! 凱道立999顆大西瓜2020/06/25
- 端午連假好天氣 今逾5千人湧入綠島2020/06/25
- 賣場4區域病菌爆量 醫師發文示警2020/03/28
- 沒量體溫.沒戴口罩 賣場恐成防疫破口2020/03/25
- 鹿港國際龍舟賽登場 56隊伍拚冠軍2020/06/25
- 疫情衝擊! 無薪假破3萬人 製造業最慘2020/06/25
- 連假出遊熱 小琉球上午湧進上萬遊客2020/06/25
- 北市動物園端午重開 推兩棲爬蟲展2020/06/25







