大火烹煮獨門醬汁，放入龍蝦鎖住鮮嫩美味，一道香氣四溢的XO醬炒龍蝦尾就完成了！為了讓遊客在海上也能享受五星級的美味饗宴，獲得「亞洲最佳」殊榮的豪華遊輪，大手筆請來首位臺灣米其林星廚陳辰朗，以超過40年的深厚功力，一手設計出創新又經典的星級菜單。 除了，各式粵式佳餚，陳主廚還搬出他深受國際巨星喜愛的道地家鄉味，宮保雞丁；一道道完美呈現中菜精髓的經典料理，要帶給海上假期的每一位遊客，最頂級的美食饗宴。