「紅龍果」還是「火龍果」？民眾對於名稱有許多不同的意見，果農則習慣稱「火龍果」，但行政院農業委員會果樹品種審議委員會已於民國97年正式統一定名為「紅龍果」，農委會農試所鳳山熱帶園藝試驗分所研究員劉碧鵑表示，現在白肉的品種俗稱火龍果，紅龍果則是紅白肉的統稱。 紅龍果在中國叫「火龍果」，在馬來西亞稱「龍珠果」，就連英文也有兩個名稱（Dragon Fruit, Pitaya）在使用。在紅龍果的產區之一、彰化縣二林鎮可以看到，果農共同運銷的紙箱上統一印製「紅龍果」字樣，農會表示，多年來已改稱「紅龍果」。 紅龍果專家劉碧鵑指出，紅龍果屬仙人掌科，最早稱為「仙人掌果」，火龍果稱呼則可能是果農以台語稱呼習慣進而廣為使用。但名稱太亂導致資料查詢不易，劉碧鵑多年前投入品種檢定計畫，認為至少要將名稱確定，依照紅色外皮特徵，決定統一叫「紅龍果」較貼切好記。 多年來雖已正名為「紅龍果」，但台北運銷公司現在仍稱「火龍果」，市面上也較常見「火龍果」的使用，「火龍果」名稱已深植人心，難改民眾長期以來的使用習慣。