頒獎表揚16家優良的食品業者，肯定業者主動、積極投入食品驗證，在食安五環政策的推動下，食品安全衛生管理架構，分為第一級業者自主管理，搭配第二級品管第三方驗證以及第三級品管政府稽查，衛福部食品藥物管理署鼓勵食品業者自願申請驗證，特別舉辦表揚大會，也希望有更多業者主動加入，為食品安全來努力。