美食好酒的搭配，總是能吸引消費者目光，征服挑剔的味蕾，打破傳統西式料理搭配紅白酒的組合，美食家沈曼江發現不同的西方美味，遇上日本清酒，在風格迥異的東西文化碰撞下，卻別有一番風味，驚豔味蕾，也分享這份好滋味，讓更多人都能來品嚐。