北市衛生局驗到有榨菜防腐劑超標，吃多了恐怕會引發噁心肚子痛！ 春節就要來了，北市衛生局前往便利商店、大賣場、傳統市場等地抽驗的67件蜜餞、脫水蔬果及醃漬物等產品，結果有四件不符合規定，包括1件淡榨菜頭檢出防腐劑苯甲酸超標、3件蜜餞標示不符，已要求販售業者立即下架。 毒物科醫師表示，苯甲酸與鹽類是低毒性的有機防腐劑，可合法添加在加工食品中，但如果過量食用，會引起流口水、心跳快、腸胃道不適等，肝功能不好的人、兒童、孕婦最好少吃這類食物。