03/07 週六 彰化縣|19°C - 22°C天氣圖標

東港飯湯當早餐 鮪魚.櫻花蝦超澎派

2018-04-29 20:03:00 / 綜合報導 /
分享:
字級:
  • 大字
  • 中字
  • 小字
帶您來品嘗美食了南部地區的民眾會吃飯湯,還會把它當早餐來吃,飯湯顧名思義就是在米飯上面,淋上湯汁跟大量的海鮮料和蔬菜,味道相當鮮美,尤其在屏東東港一帶,盛產海鮮,很多店家會直接在飯湯內加入大量鮪魚跟櫻花蝦,近10種配料,一大碗飯湯50塊,真的是能吃得很飽。 筍絲大把的蚵仔,跟魚丸魚板蝦子,川燙一下,飯加進去,再疊上拌炒過的鮪魚,芹菜櫻花蝦荷蘭豆,這一碗就叫做飯湯,是很多南部民眾的最愛,尤其在屏東東港一帶,盛產海鮮,店家大方給足了料,一碗50塊吃下肚,就有夠飽。 不少工作辛苦的勞工朋友,固定當午餐吃,賣三十多年的老闆娘說,堅持料要新鮮,一大早就去漁港買蚵仔來料理,鮪魚也都是當天準備,看看盤子上,光是配料就有九樣,也難怪這種銅板價的飯湯,這麼受歡迎,俗擱大碗。
莊陳仲敖封鎖捷克打線 投2.2局0失分飆出4K|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
炸裂東京巨蛋! Fairchild轟滿貫砲 痛擊捷克隊|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
川普再對伊朗隔空喊話 貼文要求「無條件投降」|華視新聞 20260307 @CtsTw #shorts
藍白先放行TPASS等718億新興預算! 政院:不應切割|華視新聞 20260307 @CtsTw
葛來儀:民進黨3連勝顯示台灣選擇延續性
2024/01/14 10:49
選後新政局
葛來儀:民進黨3連勝顯示台灣選擇延續性
華視新聞雜誌
華視新聞雜誌
⏰播出時間:CH52 華視新聞資訊台 週六晚間8點,CH12 華視主頻 週五下午3點55分。