台北市一家知名的平價火鍋店，因為湯頭清甜，生意越做越大，但卻被客人發現，盤子底下，竟然都發霉了！原本想說盤底下沒關係，但看到盤子都是疊在一起的，等於客人用餐，無形中，把黴菌吃下肚！華視新聞接獲投訴、登門詢問，業者說，應該只是個案，但這個答案，消費者恐怕難以接受。 天冷想吃個小火鍋，來到這間平價火鍋店，店員送上菜盤，等到吃得差不多了，盤子一翻開看不對勁，怎麼底下一片黑點點，摳一摳黏在手上，這下客人嚇傻了趕緊檢查，咦裝海鮮的盤子，底下也是黑一片，再往前一看，這些盤子全都被疊在一起，這下好了黴菌跟著火鍋，一起被吃下肚，光想就覺得實在好噁心。 民眾錄下影片投訴媒體，覺得實在太誇張，但業者卻澄清只是個案，店長拿出盤子澄清，剛洗好的盤子都會疊在一起，上面還留有水珠，但消費者可不這麼認為，因為不只一個盤子中獎，質疑是衛生狀況出問題，衛生局限期改善罰款6萬以上，事發這間火鍋店，就在士林夜市附近，因為湯頭特殊，從早上11點開到凌晨一點，生意好、店面越做越大，收來的碗盤就疊在一起進水槽洗，這下器皿清潔出問題，做餐飲的怎能讓民眾安心，衛生局也將派人稽查。