布質便當袋易發霉 恐汙染食物
用來裝便當的便當袋有國外網站進行調查,發現布料材質的便當袋,73%測試後發現含霉,20%有葡萄球菌和大腸桿菌這類細菌,可能汙染食物造成食物中毒。
家長都忽略了清潔的重要性,食物容器一一打開加上小蘇打粉一起清洗,便當袋也是一樣,洗完再放進烘乾機裡烘乾避免細菌孳生、還能去除異味。
毒物科醫師顏宗海建議,想除去細菌和霉,每次容器和便當袋用完後,都要用水和洗碗精清洗,不用嬰兒溼巾來擦拭午餐盒,因為可能會留下化學殘垢跑進孩子的午餐裡。
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