即將進入夏天，氣溫屢創新高，防中暑除了喝水，其實還可以吃番茄，番茄不但能預防中暑，還能改善高血壓，連牙齦出血或貧血都能改善，還能養顏美容，好處多多，但番茄不同功效需要不同做法，接下來請中醫師教大家番茄的吃法。 艷陽高照，氣溫動輒飆破35度，中暑是夏季最危險的疾病，除了多喝水，其實還要多吃番茄，將1-2個番茄切片，加一點鹽或糖，熬成湯喝就能防中暑，除此之外，將番茄汁和西瓜汁各混合飲用，每小時喝一次，可退高燒。 每天早上選一兩個鮮熟番茄，空腹沾砂糖吃，有降血壓的效果，將番茄洗淨當水果吃，連續半個月，可以改善牙齦出血，如果長期吃番茄，還能養顏美容，雖然番茄好處多，但錯誤的吃法要避免。 例如煮太熟會失去原有的營養，空腹吃容易引起腸胃不適，吃太生的番茄還有可能中毒，夏日即將來臨，番茄吃對方法，不但能防中暑還是養生。