稀有新番茄 "黑天使"成新寵
去年12月番茄價格飆漲,也讓許多農民積極搶種,但今年的氣候很適合番茄生長,產量大增之下,也讓市場價格瞬間大跌五成,不過,新竹關西有農民栽種台灣稀有品種「德國黑天使」,果實呈現黑紫色,香氣獨特口感綿密,一點都不受市場價格崩跌影響,成為市場新寵。
番茄果實呈現紅色,成串成串結實纍纍等待採摘,農民用剪刀一顆一顆剪下成熟番茄,由於今年氣候適合番茄生長,番茄產量大增,不過農民卻笑不出來,因為價格大跌。
量多價跌番茄農苦哈哈,不過也有人逆勢操作,看過這樣的番茄嗎?果皮呈現紫黑色,這是全台獨家的稀有品種「德國黑天使」,遠看就像成串葡萄,切開來果肉就像其他番茄一樣,這是從德國引進並成功試種,因為稀有價格硬是比一般品種的番茄高出不少,反而在相對低價的番茄市場開拓商機。
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