蛋價可能又要漲了！禽流感疫情持續警戒，針對防疫政策，立委指出撲殺及一次性包材等手段都是治標不治本，應推全面洗選蛋，減少細菌散播，林聰賢承諾，年底前努力全面推動洗選蛋，預估洗選蛋將比散裝蛋貴三成。 很多婆婆媽媽都會到雜貨店，直接挑選散裝蛋，但仔細看，上面還沾著雞屎等附著物，讓人擔憂禽流感病毒是不是就會這樣沾染上，如果是洗選蛋，會不會比較好，價差三四元吧，就有立委質疑農委會主委林聰賢把防疫政策放錯重點了，應該全面推洗選蛋才對。 林聰賢指目前全台已有七成五，採用洗選，剩下四分之一將針對屏東雲林等產地，全面推動洗選，但這個政策可能導致蛋價要漲，售價預估每台斤比散蛋貴10元，全面推洗選蛋，民眾大都支持，但畜產專家說，洗過的雞蛋表層，也洗掉蛋殼的保護膜，洗不乾淨，反而細菌趁隙進到雞蛋裡，如果沒有做好配套措施，反而愈洗愈髒。