冰淇淋是消費者喜歡的甜食之一，而天氣越來越熱冰淇淋的銷量，更是隨氣溫升高而攀升，美國做了一個研究，透過每個人喜愛的冰淇淋口味，來分析每個人的個性。 根據英國《每日郵報》報導，美國「嗅覺與味覺治療研究基金會」針對購買冰淇淋的消費者，做一個慣性研究，9種不同口味，對應不同個性，例如喜歡巧克力的人，個性較積極且活潑，但卻容易受騙；喜歡香草的是個理想主義者等等。 以下為不同口味，並到的不同個性： 1.巧克力：個性活潑積極，容易受騙。 2.香草：衝動、耳根子軟，屬於理想主義者。 3.薄荷巧克力：追根究柢、節儉。 4.Oreo餅乾：具有雄心壯志與遠見。 5.草莓：寬容但個性內向 6.普拉尼奶油（Praline ‘n Cream）：有愛心但低調 7. 彩虹雪酪（Rainbow Sherbet）：喜歡推理分析但悲觀 8.巧克力豆：大方且具有上進心 9. 巧克力脆片：好鬥、充滿吸引力的傾聽者。