最近熱翻天，吃冰又有新花招了！台北就也業者推出，用天然花草茶做成的霜淇淋、甚至還有號稱天然藥材、可以養顏美容的巴西紫莓做成的水果冰。另外，台中更有業者用金箔和燕窩做成奶雪冰！ 各式水果繽紛點綴宛如一座七彩掌中小花園，冰品不僅要漂亮還要講健康光是這到冰裡就多達8種水果，號稱是全世界最天然藥材的巴西紫莓，不僅抗氧化還能美白，打成冰沙鋪在底下再用香蕉片擺成花瓣，接著芒果、鳳梨、奇異果、野莓通通舖上去水果冰。 看準女生愛吃冰又怕胖，還有人把花果茶變成冰！玫瑰花茶霜淇淋，僅在新鮮哈密瓜上，在淋上手工果醬，花瓣畫龍點睛，女生光用看的少女心大發！ 花果茶口味比傳統冰淇淋，更低卡輕爽，最高紀錄一天賣出150杯！台中拚夏季冰品，還有這種冰凍金山，快轉，一張張的金箔相連，包成一個尖山形狀，貴氣十足雪花冰走頂級客層，一碗要價1288元！ 高價錢探市場也吸引一票網友慕名朝聖，畢竟每年冰品商機上看30億也難怪業者各拼奇招，也不讓自家冰品從商場退燒！