衛福部食藥署今(15日)公布機關學校福利社、校園午餐及團膳業者第一階段的稽查抽驗結果，發現全台有5所小學被驗出營養午餐內蔬果、雞肉農藥以及動物用藥超標!吃下肚恐傷肝。另外，有學校午餐使用的肉絲，被驗出禁用的氯黴素，誤食恐誘發嚴重過敏、提高血癌風險。 這次抽驗還包括了學校福利社、公家機關的即食食品衛生指標菌，台中北區五權國中的彩虹三明治、衛福部苗栗醫院的蔬菜三明治，均驗出大腸桿菌群超標；桃園市政府員工餐廳的蔥油雞便當，驗出大腸桿菌陽性違規，上述違規食材、即食食品均已下架，並通報各縣市教育局。 對此，食藥署已針對農藥、動物用藥超標，依《食品安全衛生管理法》罰源頭最少6萬、最多2億元；8件違規的校園營養午餐、團膳業者，已開罰4件共21萬元，另4件仍處辦中。 至於衛生指標菌不合格，依法可限期改正，複驗不合格罰3萬～300萬元，五權國中的彩虹三明治已停售，複驗該校福利社的其他即食食品已合格；桃園市府的蔥油雞便當和衛福部苗栗醫院的蔬菜三明治複驗均不合格，前者已罰3萬元，後者處辦中。食藥署說，福利社等食材和即食食品抽驗已完成第一階段，9月起還有第二階段稽查。(示意圖)