知名滷肉飯業者鬍鬚張又要漲價了，從16日起，22個品項各漲5元，便當也是首度飆破100元，鬍鬚張方面則解釋，調漲是為了繼續提供給顧客安心美味的產品，以及照顧員工，因此必須漲價，以北市寧夏夜市為例，鬍鬚張旁的小吃店，像是鱸魚湯和蚵仔煎也都有漲價，店家說價格調整是因為水電瓦斯漲價。 店員忙碌夾著配菜，再放上炸雞腿，鬍鬚張魯肉飯生意很好，但這回又漲價了，有民眾覺得好吃就好，有民眾覺得不合理，鬍鬚張這回有22個品項各漲5元，像排骨便當、雞腿便當、豬腳便當和豬丼便當，每個從99元漲到104元。其實漲價的小吃店不只鬍鬚張，以北市寧夏夜市為例，這鱸魚湯店和蚵仔煎店，早就悄悄漲價，店家主要是反應水電瓦斯的成本而漲價，鬍鬚張則是為了供給顧客安心美味的產品，所以加強檢驗，成本提高，不管漲價是什麼原因，民眾荷包確實又縮水了。