粽葉含漂白劑 義美.新東陽上榜
端午節前夕,桃園衛生局抽查市售粽子、食材,發現知名廠商義美、新東陽,販售的肉粽、粽葉含有過量的二氧化硫,其中新東陽最誇張超標了14倍,不過義美表示,自行檢驗都沒問題,所以要求複查。
端午節要到了,香噴噴的粽子,超級應景又美味,但小心把二氧化硫都吃下肚!桃園市衛生局,抽查市售粽子跟食材80件,發現有知名廠牌的粽葉跟蝦米二氧化硫都超標!包括食安風暴中,通通過關的義美,向新北市三合利公司進口的粽葉,含有0.324G/KG的二氧化硫,超標10倍。而新東陽,也向同一間廠商進口,同樣也超標15倍!義美表示,公司自行檢驗,是合格的已經向衛生局提出複檢!另外,由新北市伊柏亞國際有限公司,提供給中壢家樂福中華路店,販售的冷凍蓮子豆沙粽,也含有超標的大腸桿菌,已經要求業者下架。不少業者會使用二氧化硫來漂白跟延長產品保存期限,過度食用最嘔吐過敏,也提醒消費者在烹煮之前,先用溫水泡食材、多換水,才能減少殘留!
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