台灣每年平均有9萬多人要動白內障手術，但小心了，平常吃的保健食品可能會造成手術時大出血。國軍高雄總醫院眼科醫生分析1100名白內障患者發現，在術中或術後出血的患者，大多都有服用保健食品，像是深海魚油、納豆、紅麴、紅景天和銀杏，其中又以銀杏高達4成5最危險。醫生也提醒手術前三禮拜最好停吃這些含有抗凝血成分的保健品，因為手術出血最嚴重可能造成失明。 吃魚油，降血壓、降血脂；吃紅麴，補身體、抗氧化，還有日本人最喜歡的納豆，也被奉為對身體好的食物，但小心了，要是在不對的時間吃，最嚴重可能造成失明。有醫生分析1100個白內障患者發現，在術中或是術後，像這樣內出血的人非常多，而且這類患者平常都有吃保健食品的習慣。 哪些食物會造成白內障手術出血？包括深海魚油，紅景天、紅麴、納豆，還有銀杏，因為含有抗凝血成分，容易造成手術出血，其中又以銀杏高達4成5出血率最高。而台灣毎年平均有九萬多人要接受白內障手術，其中大部分是老人家，平常很多人都有吃保健食品，醫師提醒術前三周最好停用，否則造成出血最嚴重會失明，養身不成，反而傷身。