三四月份是海芋的盛開期，除了陽明山，現在也可以到宜蘭五結鄉，欣賞整片海芋花海，而且特別的是，這裡的海芋是首次選在平地和旱地種植，成功培育改良品種，開出更大更厚實的花瓣，賞花期也更久，每朵盛開長達一個月。 　　一朵朵盛開的白色海芋，點綴整片田園，伴著翠綠葉片，隨風搖曳，不過仔細看，位在宜蘭五結鄉的這片海芋花海，不像一般種在水裡，而是在平坦旱田中，開出大朵花瓣，花瓣開得又大又厚實，這種改良海芋，可是五結鄉花農，不斷嘗試得來的成果，賞花期拉長，也代表民眾有更多機會，可以到五結鄉，欣賞整片美不勝收的海芋花海。