熱鬧的太鼓表演以及日本傳統的鏡開儀式，為全新日式豬排店開幕帶來滿滿的祝福，看好消費者對於日式料理的喜好，加上國產豬肉的優良品質，業者引進日本人氣連鎖品牌，將原汁原味的日式豬排風味移植到台灣市場，預計今年將展店8-10間門市，積極搶攻國內餐飲商機。