"陽澄蟹"來了!沒到貨網路搶先賣?
今天是蘇州陽澄湖正式開捕大閘蟹的日子,不過卻有網路業者,早在13號就開始發貨,並且宣稱是正宗陽澄湖大閘蟹,還沒開捕,怎麼就能有蟹賣呢?恐怕消費者買到的都是假貨。而且蟹農還表示,炎熱的天氣影響了螃蟹生長,價格不如往年高。
中秋節除了要吃月餅烤肉,還要品嚐陽澄湖大閘蟹。然而就是有不肖業者,用其他品種的淡水蟹,來混充正宗陽澄湖大閘蟹。最明顯的例子,就是網路業者,竟然早在一個月前就接單,13號開始就出貨,問題是,陽澄湖一直到17號才開捕呢,在這之前怎麼可能有正宗陽澄湖大閘蟹呢?
丹陽市塘蟹蟹農表示,哪裡有這麼多蟹呢,大部分還是我們這個塘蟹,拿去洗一下澡、過一下水,就說他是陽澄湖蟹。其實這樣的狀況每年都在上演,去年市面上總共有一萬兩千五百噸的螃蟹,以陽澄湖大閘蟹的名義賣出,是陽澄湖總產量的6.25倍,特別是網路上所謂的優惠價格,竟然可以便宜到一隻蟹合台幣不到120元,連養殖成本都不夠。
算下來一隻要一百多塊人民幣,才不虧本。一百多塊人民幣,就是台幣五百塊左右。不過今年天氣炎熱,影響螃蟹生長,加上大陸當局正在力行節約,各單位訂蟹的情況不如往年熱絡,想吃正宗陽澄湖大閘蟹的消費者,今年或許是搶便宜的好時機。
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