肉圓、黑輪，台灣著名小吃接連深陷毒澱粉風暴，民眾究竟什麼能吃什麼不能吃，雖然衛生署要求攤商要提出檢驗報告證明，但就怕民眾看不懂，台北市衛生局乾脆製作了一個安心標章，只要攤商證明文件經衛生局檢驗通過，就會張貼在檢驗報告下方，讓民眾看得到，可以安心吃。 　　肉圓攤商被查到使用毒澱粉原料，馬上被要求原料封存回收，因為毒澱粉，還包括粄條、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、地瓜圓，共八大類產品，現在衛生署要求都要出示檢驗合格證明，但是衛生局看得懂，難道要民眾吃東西，也要先看檢驗報告，再吃嗎，衛生局長表示，我們會貼這個標章，我們台北市也會輔導，貼了這個愛心標章，就代表衛生局檢驗過，民眾可以安心吃。 　　但是衛生局強調，如果之後又被驗出含有毒澱粉產品，還是要罰，三到十五萬元，事實上目前查到毒澱粉食品，包括關廟麵、湯圓也證實被驗出，而且超過衛生署原訂的八大類，雖然沒有強制要求要提出檢驗報告，但衛生局還是會針對高風險產品持續抽查，如果攤商來不及在六月一號前，提出安心檢驗報告，衛生局三到七天內也會用輔導方式，協助業者。