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青年打工換宿 行銷老店拚觀光

2013-05-17 12:00:00 / 綜合報導 /
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  在國外行之有年的打工換宿,現在風潮也吹向臺灣,今天來看,在南投竹山小鎮上的打工換宿,很有意義,因為來這裡的年輕人用各種專長換宿,去推廣小鎮的文化和快要消失的傳統老店,因為,他們的努力,讓遊客變多了。   您有過打工換宿的經驗嗎?國外行之有年的打工換宿,這幾年來風潮吹向臺灣,接下來這個在南投竹山小鎮上的打工換宿,給人感覺特別有意義,來這邊的年輕人,用各種專長換宿,去推廣小鎮的文化和快要消失的傳統老店,這些人的努力,讓竹山鎮遊客變多了,老店也得以轉型延續。   這是位在南投縣西南端的一個美麗小鎮竹山,天梯,太極峽谷,紫南宮是這兒被廣為人知的熱門景點,它曾以竹產加工業為名,將近六萬人的小鎮,這些年來,青年人口外流,產業沒落,今非昔比,走進小鎮,再感受到的,是蕭條後的蒼涼感,面對考驗,小鎮上的許多老店,依舊堅守崗位,迎接日出日落,老師傅的認真身影,是小鎮上最迷人的景象。   在一百多年的土磚厝裡面,是六十多歲的郭師傅,他是第四代的打鐵師,全臺灣像他這樣的手工打鐵師,所剩無幾,老機器加熱+爆米香+攪拌麥芽+切米香,小時候的記憶,爆米香,老闆林振修,守著小小的米麩店幾十年了,雖然這種古早味的小零食,漸漸被各式各樣精緻花俏的甜點取代了,他還是堅持,老機器老方法做出來的爆米香,是最有味道,也存在著臺灣人以往胼手胝足的精神象徵。   她是79年次的馬嵐,從外地來到南投竹山鎮上,她用企劃專長打工換宿,幫老店拍攝記錄,再次轉型,現在每逢假日,就會有大批青年進到小鎮,用他們的創意和所學,來妝點小鎮,這樣的打工換宿,讓老店有了新面孔,年輕人則是發揮所長,肯定自我,而這背後的推手是他,33歲的何培鈞,本來快要被遺忘的竹山小鎮,慢慢被看見了,假日遊客變多了,青年的打工換宿和付出帶給鄉鎮重生和無限希望。
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