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土地公請吃丁酒 降低濃度防酒駕

2013-03-13 12:00:00 / 廖學賢 報導 /
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  今天是土地公生日,雲林斗六市,一間福德宮,煮丁酒慶祝,一整天免費提供給民眾享用,為了防酒駕,酒水比例,從過去的全酒,改成半酒,怕被取締,大部分民眾用走的,還有人,在丁酒裡加菜頭湯,降低濃度。   香到讓肚子咕嚕咕嚕叫的丁酒,大鍋翻炒,味道瞬間飄散,這一大鍋,麻油香勝過酒香,因為不再全酒料理,而是酒水比例減半,少一點酒,以免滋生事端,民眾帶著碗來喝丁酒,防酒駕,大家都有自己的一套方法。   還有人,丁酒加菜頭湯,沖淡濃度,美味一樣滿分,不少大人帶著小朋友來,現場也準備了,炒麵、炸薯條、酸梅冰,一整天全部讓民眾吃免費,廟方說,酒水減半,慶祝土地公生日,不但不失誠意,還能真正保平安。
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