北非利比亞強人格達費被殺至今，一年八個月。但利比亞從群龍無首到山頭林立到現在百業蓬勃，復原速度驚人。美國有線電視網特別派人深入這個浴火重生的國家一探究竟。單單是利比亞美食文化的復興，就令人讚嘆。 　　是槍聲？還是鞭炮聲？眼前一群孩子把人從一年多前的惡夢拉回到現實。街頭散落的坦克殘骸、牆上的彈孔證明，這裡是北非的利比亞，一年八個月前，內戰戰火大破大立，讓強人格達費垮台、讓所有利比亞人重獲新生。利比亞人吹著鎖吶，頭一次自由自在地慶祝先知穆罕默德的生日。人群分享著各式傳統點心，美食解放正是利比亞重生的一個縮影。 　　鏡頭來到市場，各式蔬果醬料色彩展現人們追求口感的自由。年輕人喜歡美式的山寨肯德基，中年人偏愛地中海和土耳其風味的海鮮大餐，偏遠海邊地方，人們則守著遊牧民族的習性，烤山羊肉、拌著羊的內臟肉汁，和著義大利心粉，捏著麵餅蘸著吃。不錯的鍵築和義大利通心粉，各民族美食文化的復興，多元文化正澆灌著利比亞，就等開花結果的時候。