台北南機場肉圓 躍上國際美食
台灣的美食再次為國爭光。美國的有線電視新聞網CNN旗下有個生活旅遊網,介紹全球30種不同的餃子和包子,結果在台北南機場夜市的肉圓,也獲得CNN青睞,這家肉圓,外皮很Q彈、醬料很獨特,一天賣三百個,總是一下子,就被秒殺。
清澈見底的油鍋,熱呼呼的肉圓,一顆顆跳動著,就是它榮登CNN的生活旅遊網,這回介紹餃子類,台灣的肉圓受到青睞,CNN點名的就是這間位在台北南機場夜市的肉圓,小小一攤,因為老闆堅持現點現作,店前總是圍著滿滿的人。
吃起來外皮酥脆,餡選用最貴的豬後腿肉加上竹筍,更獨創了,用6種材料熬成的白醬。醬料用心搭配,但一天只有三百顆,不到兩小時就賣光光,也被網友封為「秒殺肉圓」。另外被介紹的還有,上海南翔饅頭店的小籠包、成都的四川抄手、香港旺角的粉果。因為口味獨特,也讓台灣的美食在國際嶄露頭角。
延伸閱讀
- 60年好滋味! 古早鹹粥好鮮甜2012/04/17
- 南機場肉圓躍國際 CNN也來報導2012/06/02
- 料理小食神PK 比創意也比美味2012/06/02
- "六四"血證! 坦克集結照首曝光2012/06/03
- 愛爾蘭共和軍抗議 傳聖火迫改道2012/06/06
- 肉圓蒸又滷 滿口湯汁吃不膩2012/06/02
- 半夜才吃得到! 美味煎餃藏身郊區2012/03/08
- "六四"血證! 坦克集結照首曝光2012/06/03
- 亞洲美食王 台灣小吃榜上有名!2012/03/25
- 大骨.滷汁熬煮 南部鹹粥用料澎湃2012/04/17
- 內灣懷舊之旅 搭老火車嚐美食!2012/06/07
- 美食.科幻.紀錄片 週末新片搶先看2012/06/09








