有一家在全台有很多分店的水餃店，被民眾發現，鮮蝦水餃裡面的蝦仁縮水了，原本大概有十元硬幣大小，現在去變成一塊錢的大小，而且一顆水餃賣七塊錢，民眾也質疑，業者是不是偷工減料。 　　這家連鎖水餃店很有名，尤其是鮮蝦水餃，顆顆飽滿，一粒七塊錢，陳先生是這裡的常客，最近他卻發現，一咬下去，鮮蝦水餃的蝦仁居然縮水了，挑開內餡一看，怎麼那麼小一隻，和一元硬幣差不多大，其他都是肉和菜，他不相信，再買一盒鮮蝦水餃，夾出蝦子看，還是那麼小，真的和一元銅板差不多大小。 　　以前的蝦子有多大呢，看看這家連鎖水餃店的官方網站上這鮮蝦水餃，大顆飽滿，使用的蝦仁非常大隻，跟一個10元硬幣差不多，左邊是以前吃到的蝦仁，右邊是現在縮水後的蝦仁，價格不變，大小卻差了一倍，業者坦承是因為蝦子產量少，進貨廠商很難掌控大小，影響品質，會要求廠商立刻改善，但民眾懷疑，會不會是物價漲，業者節省成本，用了便宜的小蝦仁，民眾希望七塊錢一粒的蝦仁水餃，能吃得到貨真價實的大蝦仁。