天氣變冷，吃到飽火鍋店的生意也變好，不過彰化檢察官發現，很多店家提供的日式干貝、鮑魚，其實根本是魷魚或柔魚，加入干貝抽取物或者調味汁的合成食品，根本就是山寨版，認為業者涉嫌詐欺起訴五家業者。 　　熱騰騰的火鍋，冒出陣陣香氣，天氣越冷，火鍋店生意就越好，尤其吃到飽的火鍋店，生意還常常好到要排隊。很多人到了吃到飽的店，當然要拿越高級的食材越好，尤其這種干貝、鮑魚一定要多拿多吃才夠本，不過小心，其實您吃到的根本是假貨。 　　彰化檢察官調查發現，所謂的鮑魚根本不是真的鮑魚，有的是這種叫做花枝鮑，成分是柔魚再加上一點調味料，讓人信以為真，還有這種日式鮑魚，其實根本就是魚漿做的，口感跟真的完全不一樣，說穿了就是甜不辣。 　　而干貝，也有業者提供的其實是花枝加入一些干貝抽取物，也是假的，吃起來根本沒有一絲一絲口感。彰化檢察官認為，店家根本是欺騙消費者，依詐欺罪起訴五家業者，不過店家也有話要說，一、兩百或者兩三百塊的成本，怎麼可能吃得到真干貝、真鮑魚呢？但是標示不符就是有問題，提醒您到火鍋店想吃夠本，看清楚問清楚，別再糊裡糊塗吃下山寨版。