知名電視製作人王偉忠可以說是眷村文化的代言人，而王偉忠的姊姊今天則是大秀廚藝，現場製作了有眷村味的滷牛肉和烏龍麵。王偉忠為姊姊站台，直說真好吃！滷好的牛肉切片，和燙熟的豆芽菜，再拌入炸醬調味，就是一道眷村小菜，大姐親手做這懷念的滋味。王偉忠一口氣吃光光！不只牛肉拌菜。從小在四四南村長大的王蓉蓉。傳承眷村的老味道，像這一大盤滷得深褐色的。牛肉，牛肚和鴨翅冷拼盤，辣中帶甜的滷香味撲鼻而來。